Mendel’s olarak, İstanbul’un kalbinde çikolata ve tatlı tutkunları için unutulmaz bir deneyim sunan bir çikolata ve kahve atölyesiyiz. İlhamını, lezzetlerimizin tazeliğinden ve sanatsal dokunuşlardan alan Mendel’s, her detayı özenle düşünülmüş, yenilikçi ve geleneksel tatları buluşturan özel bir buluşma noktasıdır. Kuruluşumuzun temelinde, kaliteli çikolatayı ve doğal malzemeleri, ustalıkla hazırlanmış özgün tatlarla birleştirerek müşterilerimize en taze ve en doğal deneyimi sunmak yatıyor. Her bir çikolata ve tatlıda, mevsimsel ve yerel malzemeleri özenle kullanıyor, çikolatanın en kaliteli halini sizlerle buluşturmak için üretimde yüksek standartlarımızı koruyoruz. Tatlılarımız ve çikolatalarımız, sadece birer lezzet deneyimi değil; aynı zamanda görsel bir şölen sunarak, unutulmaz anılar biriktirmenize de vesile oluyor. Misafirlerimize, sıcak ve samimi bir atmosferde, her lokmada mutlu hissettiren bir tatlı deneyimi yaşatmayı amaçlıyoruz. Mendel’s olarak amacımız, sadece tatlı değil, her ziyaretinizde yaşanacak bir keyif sunmak!

Mendel’s, tatlı sevenler için çikolatanın sanata dönüştüğü bir dünyadır. İstanbul’un kalbinde doğan Mendel’s, çikolatanın en kaliteli halini yerel ve mevsimsel malzemelerle buluşturur. Yaratıcı tariflerimizde Belçika'nın ünlü Callebaut çikolatasını kullanarak her bir tatlıya benzersiz bir dokunuş katıyoruz. Hem geleneksel hem de modern lezzetleri bir arada sunarak, misafirlerimize her ziyaretlerinde yepyeni bir deneyim yaşatıyoruz. Mendel’s Dünyası’nda her detay özenle düşünülür; en iyi malzemeler, titizlikle seçilen sunumlar ve sıcak bir atmosfer ile buluşur. Tatlılarımızda tazelik ve kalite vazgeçilmezdir; her bir ürün, misafirlerimize unutulmaz anlar yaşatmak için özenle hazırlanır. Amacımız, çikolata ve tatlının ötesinde, ziyaretçilerimize her lokmada mutluluk veren bir deneyim sunmak ve İstanbul’un en sevilen tatlı noktalarından biri olmaktır. Mendel’s Dünyası’na adım atın; her lokmada kendinizi biraz daha özel hissedin!